[an error occurred while processing this directive]

Ирина Филиппова

ЗИЗИФУС - ПОДАРОК СЕРДЕЧНИКАМ

Эти удивительные плоды мне посчастливилось увидеть в Гватемале в небольшом скверике у моря – все дерево было облеплено небольшими красными ягодами с фиолетовым отливом. "Манжери?" – поинтересовалась я на своем скудном испанском у пробегающего мимо оборванного подростка – "Можно ли есть?". "Перке но? Си, сеньора!" - заулыбался он щербатым ртом и стал усиленно кривляться, прикладывая руку к сердцу и закатывая глаза. "Это он тебе объясняет, перевел его жесты муж, что это можно есть, если очень хочется отравиться. Видишь, как живо сердечные спазмы показывает?"

На следующий день на местном базарчике мы увидели целую гору этих плодов, рассыпанных на банановой циновке – цена была совсем бросовая – что-то около доллара. Я подошла к продавцу, и он, весело улыбаясь, тоже стал активно жестикулировать, прижимая руки к сердцу и хватаясь за голову. "Вот видишь, это такая местная отрава – дешево и сердито", так же весело прокомментировал мой муж. Хорошо, что на этом базарчике оказалась знакомая буфетчица с другого русского судна. Она–то и объяснила нелепые жесты местных гватемальцев – этими ягодами они лечатся от сердечно-сосудистых заболеваний, и, кстати, они здорово понижают повышенное кровяное давление. Наш капитан только ими перед комиссией и спасается: и в свежем виде их ест, и настойку какую-то специальную делает. А судовой врач закупает килограммами и заставляет раскладывать экипажу по блюдечкам на полдник – он уверен, что они стимулируют иммунную и нервную систему. Так что очень советую, тем более один доллар стоит не баночка, как у нас в России ягодами торгуют, а вся куча.

Конечно же, я не преминула воспользоваться таким случаем и полечиться экзотическим растением, которое местные жители называли жожоба. Правда, с давлением у меня все было в порядке, но вот сердце иногда побаливало, и вегетососудистая дистония все-таки имела место быть. Принимала я спиртовую настойку, рецептом которой поделился капитан:

- полкилограмма спелых или полуспелых плодов измельчить и залить водкой так, чтобы она покрывала кашицу из зизифуса. В стеклянной банке с закрытой крышкой поставить настаиваться в холодильник (настаивается обычно 10-14 дней). После этого настойка готова к применению. При небольших неполадках и сбоях в сердечно-сосудистой системе принимать по чайной ложке настойки утром или вечером (как удобнее) перед едой в течение трех-четырех недель. Спустя 2-3 недели курс можно повторить, если изменения не покажутся значительными.

А недавно я узнала, что у нас это растение тоже прекрасно культивируют, и оно уже давно растет в Узбекистане и Таджикистане, а с недавних пор его разводят и в питомниках Никитского ботанического сада. Это растение ученые называют зизифусом. Это кустарник семейства крушиновых. Узбеки называют его "чейлон-джида", таджики — "челон". Плоды имеют овальную, грушевидную или шаровидную форму, покрыты блестящей красновато-коричневой кожицей, мякоть — беловатая или беловато-зеленоватая. Богаты калием, магнием, пектинами, витаминами. Величина плодов — от куриного яйца до ягоды шиповника, вес — от 50 до 5 г. Плоды обладают приятным сладким вкусом. Из них готовят компоты, сиропы, джемы.

Врач ялтинского санатория Ольги Яковлевна Кравченко, узнав, что эти плоды снижают артериальное давление, и проверив их действие на себе,  разработала курс лечения ими гипертонии, который применяла в санатории в течение шести лет. Плодами зизифуса ее снабжали работники расположенного под Ялтой Никитского ботанического сада, где была целая плантация этого растения. По методике Кравченко, используются как свежие, так и вяленые плоды, которые сохраняют свои лечебные свойства в течение года Курс лечения — 3 недели. Крупные свежие плоды употребляют в пищу 3 раза в день после еды по 7-10 штук, мелкие — по 15-20 штук.

Вяленые плоды заливают 0,5 литра крутого кипятка, настаивают 3 часа и съедают вместе с отваром 3 раза в день после еды: крупные — по 25-30 штук, мелкие — по 55-60 штук. Во время лечения зизифусом пациенты Кравченко не принимали лекарства от гипертонии, ограничивали соленую, острую и жирную пищу.

Из 223 человек, которые за шесть лет прошли в санатории курс такого лечения, у 206 человек артериальное давление нормализовалось, у 12 — снизилось, у 5 — осталось без изменений. Причем давление уменьшалось даже у тех больных, которым, по их словам, раньше не помогали лекарственные препараты. Одновременно со снижением давления у больных прекратились боли в голове и сердце, ниже стало содержание холестерина в крови

Вот несколько выписок из историй болезни:

 "Больная В., 47 лет. Гипертоническая болезнь II степени. При поступлении давление 170/105, при выписке — стойкое 125/85";

"Больная К., 43 года. Гипертоническая болезнь II степени. При поступлении давление 180/110, при выписке — стойкое 130/90";

"Больная А., 64 года. Гипертоническая болезнь II степени, атеросклероз. При поступлении давление 210/120, после двух курсов лечения — стойкое 145/90".

Так что, если на рынке встретите эти удивительные плоды – покупайте и лечитесь!